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Sauce, Salades, vinaigrette et légumes
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Poissons & Fruits de mer
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Recettes Denis
Recettes de Juliette Fortier
Crème de Céleri Crème de Fèves Crème de Légumes (Danielle) Crème de Rutabaga au basilic Crème de tomates (style St-Germain) Crème de Zucchini Potage Choisy Soupe à l'orge et aux tomates Soupe aux légumes à Denis Sublime soupe aux légumes Velouté de courge musquée à l'orange Velouté de fruit de radis Velouté de panais (Saisons de Claudine)
Brochettes de légumes grillés Casserole de légumes gratinées (Cora) Croquettes de légumes (à la di Stasio) Marinade à 'Do' (Côtellettes de pors + Côtes levées) Salade de choux Salade de crevettes Salade de macaronis no.1 Salade de macaronis no.2 Salade de macaronis (Patricia) Salade de macaronis et poulet Salade de pâte et de tomates et Basilic Salade de pâtes aux oeufs et tomates Salade de Rotinis Salade d'épinard Salade aux patates Salade d'orge et de riz à la salsa Sauce BBQ de l'Ouest Sauce fine à la dinde Sauce à spaghetti Sauce à spaghetti (Eric Barbeau) Sauce Rosée pour pâtes Trempette rapide (santé) Trempette à Shilvi ! Vinaigrette maison (Juliette Fortier) Vinaigrette 'Fourchette D'Or'
Boeuf Africain Boeuf Bourguignon Boeuf au fromage Boeuf Stroganov Bouillie Boulettes de boeuf à la chinoise Boulettes de boeuf, sauce aux tomates et pêches Boulettes de viande en hors-d'oeuvre Boulettes à la sauce aigre douce Chilie Con Carne Émincées de boeuf aux poivrons Pain de viande Pain de viande Pâté de boeuf au tomates (genre pâté chinois) Pot-au-feu Préparation pour enrober le roastbeef Sauté de boeuf rapide Casserole de veau de lait à la mexicaine
Boulettes de porc, sauce aigre-douce Boulettes de porc, sauce aigre-douce version 2 Côtelettes de Porc au thym Côtelettes de Porc (Pierrette) Filet de porc au vin blanc Filet de porc à l'italienne Filet de porc à la sauce moutarde Filet de porc du pomiculteur Filet de porc érable et mélasse Jambon à l'ananas Pâté chalet (version Pierrette) Porc à la créole Porc à l'orange au four Porc sauté aux courgettes Sauté de porc au gingembre
Brochettes de poulet Coq au Vin Coq au Vin (Pierrette) Fahitas au poulet Pizza au poulet sur pita Poitrines de poulet farcies Poulet et brocolis alfredo Poulet aux champignons Poulet chasseur Poulet à la chinoise Poulet à la Florentine Poulet à la moutarde Poulet général Tao Poulet Parmesan (Patricia) Poulet sauce aux agrumes Poulet sauté à la sauce au vin et champignons Suprême de poulet sauce aux poires (Aux Grains d'Sel) Vol au vent au poulet
Lasagne aux fruits de mer (Ricardo) Lasagne Pierrette Linguine au jambon et aux asperges Macaronis aux saucisses Pasta Rosa Pâtes au jambon Pâtes au jambon seconde version Macaronis au jambon et cheddar Spaghettis à la sauce ratatouille Spaghetti au thon Pâtes à la saucisse et tomates séchées (à la di Stasio)
Poissons & Fruit de mer
Coquille St-Jacques Croquette au saumon Fajitas au tilapia et aux légumes Fettucini aux pétoncles Filet de saumon teriyaki Filet de sole, sauce à l'avocat Hamburger de saumon Pain au saumon Papillote de truite et banique indienne Saumon aux graines de sésame sur plache de bois
Béchamel Crêpes Crêpes repas (sans sucre) Crêpes (Mme.Gagnon) Crêpes farcies aux asperges Croutôns aux champignons Gratin à la courge, jambon et fromage Grill cheese Rico-rico Oeufs Beauregard Pain Pain garni aux oeufs et à l'avocat Repas au riz à la mexicaine Sushis (ingrédients)
Baklavas Beignes à Béline (alias Mme Gagnon) Biscuits à l'avoine et aux framboises ou aux raisins Biscuits Commandos Biscuits céréales bébé (val) Carrés Rice Krispies Carré au fromage Chevriscuits Corn Flakes au chocolat Coulis au sucre pour dessert (Mme Larochelle Roy) Coupe aux ananas (ou coupe Royale) Croustade aux pommes Cupcakes dorés (à la di Stasio) Cupcakes au chocolat (à la di Stasio) Ganache au chocolat (à la di Stasio) Gâteau au chocolat non cuit Gâteau aux carottes Gâteau Jeannette Gâteau aux pommes, sauce au caramel Glacage à l'orange (à la di Stasio) Glace à l'ancienne Pain aux bananes Pain aux bananes et chocolat (Ricardo) Pain au citron Pain minute aux graines de pavot Pain à l'orange Petits gâteau au chocolat fondant Pouding choco mania (Saisons de Claudine) Pouding chômeur Pouding au pain (Pierrette) Rosette à l'érable Snack Bar Sucre à la crème Sucre à la crème Micro-Ondes ! Tarte au citron Tarte au fromage Tarte au pouding Tiramitsu
Asperge au four Chocolat chaud à la neige Cigares au chou étagés Crêpes Gâteau meringue Ketchup aux fruits Pâté chinois traditionel Pâté chinois Ricardo Pot-au-feu de boeuf à la tomate Poulet au four avec chapelure Soupe aux pois Saumon en croûte de sésame Soupe au choux Soupes aux légumes
